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About

糸島菓子工房・ギフトショップ

Sugar Room Cocco

                       ふるかわ ゆき

『想いを繋ぐ手しごと』をコンセプトに2019年4月、自然豊かな

糸島市で予約制の菓子工房をスタートしました。贈る方の想いを

大切に、御予算と用途に合わせた『大切な人へ届けたい』お菓子をひとつひとつ丁寧に作っています。

・九州産小麦粉 / 糸島産米粉

・北海道産バター

・福岡県産(糸島)卵

 

主な原材料は上記3点。砂糖はお菓子に合わせて、ミネラル分の多い数種の含蜜糖・軽さとすっきりとした甘味のグラニュー糖などを使い分けます。

​糸島には、塩・フルーツ・米粉や小麦粉・卵といった自然の恵みが身近に豊富にあるのでお菓子作りに活きています。

また、2024年夏からギフトショップとして信頼する作家さんの素敵な作品が当店でご購入いただけるようになりました。

お菓子とセットにもできますのでぜひ見にいらしてください。

工房販売日以外のご来店は予約制です。

ご不便をおかけしますが、その分お客様のご要望にお応えできると考えています。

ご予約不要の工房販売日(毎週火曜日)はインスタでお知らせしています。変更もありますのでご来店の際はご確認いただけると安心です。
ご注文は1ヵ月前までにお願いいたします。

急ぎ対応等まずはご相談ください。

​※イベントや最新情報はNEWSページ、インスタグラムでご案内

人が人へ贈り物をする理由はそれぞれ、無限にあります。
そのひとつひとつの想いをお菓子にのせて、繋いでいく、
そのお手伝いができれば嬉しいです。

◇ 営業時間 ◇

11:00~16:00

TEL:070-1073-3887

応答がない場合はメッセージを残してください。

インスタDM・公式LINEもご利用頂けます。

作業中は応答できないためメッセージを頂いた方のみ追ってご連絡させていただきます。

24時間以内に返信がない場合はお手数ですが再度ご連絡をお願いいたします。

​※写真は立石山山頂からの風景

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